これから糖質制限を始めるにあたり、
『具体的に何を食べたら良いのか分からない。イメージがわかない」
そんなお悩みを抱えている方多いと思います。
そのお悩みを解決すべく、実際私が行った朝昼晩3食のレシピ、1週間分を写真付きで公開します‼︎
少しでも具体的なイメージを掴んでいただき一歩踏み出すきっかけになれましたら幸いです‼︎
糖質制限駆け出しの頃でしたので、糖質制限レベルは5段階中の3.5。
この期間の落ち幅は記録は
体重 -700g
体脂肪率 -0.2%
でした。
※写真は自分自身の記録用に撮影した写真なので、レイアウトなどごちゃごちゃです💦
その点ご了承下さいませ💦
1日目
朝
・おあげの肉巻き
・焼き魚
・サラダ
・えのきの和物
・酢キャベツ
・トマトスープ
・ナッツ
・コーヒー MCTオイル
・チーズ
昼
・肉野菜炒め
・なすと鶏肉、ブロッコリー蒸し物
・サラダ コブドレッシングちょろり
夜
・なすとささみのペペロンチーノ
・サラダ 酢キャベツ ささみ レタス きのこ
・めかぶ納豆
・味噌汁
2日目
朝
・あげの肉巻き
・焼き魚
・サラダ
・えのきの和物
・酢キャベツ
・トマトスープ
・ナッツ
・コーヒー MCTオイル
・チーズ
昼
・ピーマンとこんにゃく
・海藻サラダ ゆでキャベツ
・蒸し鶏
・サラダ コブドレッシングちょろり
・MCTオイル
夜
・ピーマンと糸こんにゃく
・サラダ 海藻 豆腐 レタス ブロッコリー
・たらホイル焼き きのこミックス
・味噌汁
3日目
朝
・もずく酢 手作り
・温野菜サラダ
・めかぶ豆腐
・豆乳スープ
・コーヒー MCTオイル
・チーズ
昼
・サラダ海藻サバ缶のせ
・ささみステーキピザ風
夜
・キャベツサラダ
・水炊き鍋 ソーセージ、肉団子、白菜、糸こんにゃく
鍋はとりわけ 中椀4杯
4日目
朝
・酢キャベツ
・ささみバター焼
・めかぶ豆腐納豆玉ねぎのせ
・昨日の鍋スープ
・コーヒー MCTオイル
昼
・サラダ海藻サバ缶のせ
・ささみステーキピザ風
・味噌汁
夜
・サラダ
・豚肉ソテー 目玉焼き
・味噌汁
5日目
朝
・サラダ
・豚肉きのこソテー目玉焼きのせ
・酢キャベツ
・味噌汁
・コーヒー MCTオイル
昼
・サラダ海藻サバ缶のせ
・ささみステーキピザ風
夜
・カツオのたたき
・シーフードサラダ＋豆腐
・酢キャベツ
6日目
朝
・キャベツ海藻サラダ
・もやしとほうれん草の和物
・ささみの梅巻き
・めかぶ汁
・コーヒー MCTオイル
昼
・サラダ
・ピーマンの肉詰め
夜
・サラダ
・チーズハンバーグ
・キャベツの汁物
7日目
朝
・サラダ ゆでたまご
・ピーマン肉詰め
・めかぶ納豆
昼
・サラダ
・蒸し鶏
・ゆで卵
間食
・ミックスナッツ 20g
・チーズ
夜
・サラダ
・キノコと白菜と豆腐鍋
・納豆
以上、1週間のメニューでした！
3食主食抜きで食物繊維を軸にタンパク質、特に脂質を多く摂取ケトーシス状態目指して取り組み始めた序盤のメニューです。
改めて見てみると結構量食べているな…と感じました
各食事の糖質量等の数字エビデンスはありませんが、是非参考にして頂けると幸いです。
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