糖質制限とは、読んで字のごとく
摂取する糖質を制限すること
です。
ではどうやって制限するのか？
答えはシンプル、『該当するモノを食べない、飲まない』です。
甘いジュース、お菓子、お米など、食べてから体の中でブドウ糖に変わるものすべてを『食べない飲まない』で成り立ちます。
コンビニなどでちょいと食べ物を買う際、パッケージに書いてある『成分表示』を見てみて下さい
これは11月11日に一斉キャンペーンを行う誰もが知る有名なお菓子の成分表です。
ここに記載してあります 糖質 の摂取を極力控える事からスタートします！
ここで注意しないといけないのは、
糖質制限＝炭水化物をとらない
という事ではないと言うこと。
比較的勘違いされがちですが、成分表示にも記載ある通り、炭水化物とは、食物繊維＋糖質で構成されるものです。
ここに出てきた『食物繊維』は糖質制限中でも大量に摂取したいモノになります。
食物繊維 → たくさん摂取！
糖質 → 制限対象！
炭水化物をとらない事は、確かに糖質制限に繋がりますが、細かい視点では違いますよ、と覚えておいてください。
故に、買い物するときパッケージチェックは欠かせなくなります。
もし買い物中に成分表示を見まくっている方がいたら、糖質制限をしている同志かもしれませんね(（笑）)
ではまた！
コメント