脂質

糖質制限ダイエットでは、エネルギー源として脂肪を効率よく活用することが重要になります。その脂肪を構成する「脂肪酸」の種類によって、体への作用や代謝のされ方が異なります。それぞれの特性を理解しておくとより効果的なダイエットに繋がる秘密をまとめました。