お手軽レシピシリーズ第7段‼︎
今回は「マグロとアボガドのポキサラダ」をご紹介します‼︎
マグロとアボカドは低糖質でありながら、たんぱく質やオメガ3脂肪酸、健康に良い脂質などの栄養素も豊富に含まれており、糖質制限ダイエットにはうってつけの素材です‼︎
フレッシュな海鮮と果物の融合、栄養価、美味しさともに満点レシピですので、ぜひお試しください‼︎
糖質制限ダイエットにマグロは最強!?
マグロは糖質制限ダイエットに非常に適した食材です。
マグロには糖質がほとんど含まれておらず、たんぱく質が豊富で、ダイエット中に必要な栄養素を効率よく摂取できます。
さらにマグロに含まれるオメガ3脂肪酸は、心臓の健康をサポートし、炎症を軽減する効果があります。
また、マグロは低カロリーでありながら満足感を得られるため、ダイエット中でもしっかりと食べ応えを感じることができます。
糖質制限ダイエットにとって、マグロは最強の素材の一つなのです‼︎
森のバター!世界一栄養価の高い果実!!アボガド!!
アボカドもまた糖質制限ダイエットに有効な食材です。
アボカドには健康に良い不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、これが満腹感を持続させ、食欲を抑える効果があります。
また、アボカドは食物繊維も豊富で、消化を助け、血糖値の急上昇を防ぐ効果があります。
アボカドのカリウム含有量も高く、これは筋肉機能や心臓の健康をサポートする役割を果たします。
「森のバター」の愛称を持つ「アボガド」は「世界一栄養価の高い果実」と言われています。
マグロポキサラダの材料一覧と作り方
◇ 材料一覧 ◇
食材 | 分量 | 糖質量(g) |
マグロの赤身 | 200g | 0 |
アボカド | 1個 | 1.2 |
きゅうり | 1本 | 2.0 |
赤玉ねぎ | 1/4個 | 1.5 |
青ねぎ | 適量 | 0.5 |
しょうゆ | 大さじ2 | 1.0 |
ごま油 | 小さじ1 | 0.0 |
すりごま | 大さじ1 | 0.5 |
レモン汁 | 大さじ1 | 0.5 |
塩 | 少々 | 0 |
黒こしょう | 少々 | 0 |
◇ 作り方 ◇
- マグロの赤身を1cm角に切り、ボウルに入れます。
- アボカドを半分に切り、種を取って皮をむき、1cm角に切ります。
- きゅうりと赤玉ねぎを薄切りにします。
- ボウルにマグロ、アボカド、きゅうり、赤玉ねぎを入れます。
- しょうゆ、ごま油、すりごま、レモン汁、塩、黒こしょうを混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
- ボウルの中の具材にドレッシングをかけ、全体を優しく混ぜます。
- 青ねぎを刻んでトッピングとして加えます。
- 最後に、器に盛り付けて召し上がれ!
まとめ
マグロポキサラダは、低糖質でありながら栄養価が高く、満足感も得られる一品です。
マグロとアボカドの組み合わせは、糖質制限ダイエットを成功させるための理想的な栄養バランスを提供します。
ぜひ糖質制限ダイエットのお供に取り入れてみてください。
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